Informacije

Polen ili cvetni prah je proizvod koji pčele skupljaju u prirodi sa cvetova i dodajući sopstvenu materiju prave grudvice koje lageruju u ćelijama saća. Cvetni prah sadrži mnogo mikroelemenata kao što su kalcijum, kalijum, magnezijum, gvožđe, zatim vitamine A, B1, B2, B5, B6, folnu kiselinu, kao i preko 50 enzima. Koristi se za lečenje raznih oboljenja tankog i debelog creva, kod lečenja dijabetesa, smanjenja holesterola…

Polen u crncima se uzima tako što se potopi u šolju jogurta i ostavi da odstoji preko noći, Ukoliko je samleven, može se razmutiti u vodi ili čaju.